Современные технологические процессы на Валдайском консервном заводе
На предприятии используются автоматизированные линии сортировки, быстрой мойки и стерилизации овощей. Такой подход снижает контакт продукта с руками, сохраняя максимальную свежесть и предотвращая повреждения.
Несмотря на приверженность традициям, Валдайский консервный завод активно внедряет современные технологии производства. Это позволяет сочетать классические рецептуры с высоким уровнем безопасности, гигиены и эффективности.
Идеальные условия для продукта
Контроль температуры, быстрые процессы герметизации и современное оборудование позволяют сохранять естественные свойства продукции. Электронные системы контроля качества отслеживают каждый этап производства — от подготовки воды до упаковки.
Традиции, усиленные технологиями
Современные технологии не заменяют традиции, а помогают создавать продукт стабильно высокого уровня. Именно это сочетание делает бренд «Валдайский погребок» примером современного и в то же время аутентичного производства.